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北大荒香菇

含有粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等。

嚴(yán)選自東北山林自然生長的香菇,香菇是我國著名的食用菌,

被人們譽(yù)為“菇中皇后”,在民間素有“山珍”之稱,深受人們的喜愛,

是不可多得的理想的保健食。香菇干品脂肪含量在3%左右,

脂肪的碘價(jià)為139,不飽和脂肪酸含量豐富,油酸含量高達(dá)90%以上。

從某種程度來說,干香菇比新鮮香菇更具有營養(yǎng)價(jià)值,

因?yàn)樾迈r的香菇在陽光作用下,

其中的麥角甾體和菌甾體可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D,

有利于鈣的吸收和提高抵抗力。

此外,干香菇在烘干過程中還產(chǎn)生了大量芳香物質(zhì),特別適合燉肉。

規(guī)格:盒裝200g、      

          袋裝100g、200g                                               

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